创业100多年的奈良酒糟腌菜专卖店。选用经过严格挑选的夏季蔬菜及坚持使用甜料酒糟粕反复腌制的传统制作手法。葫芦瓜、黄瓜、西瓜等共9种制作的奈良酒糟腌菜及时令蔬菜的腌菜。此外，使用奈良酒糟腌菜制作的甜品等也受到好评。